外卖大战：疯狂补贴背后的行业困局与反思

发布于：2025-07-18 阅读：4

2025年外卖市场掀起疯狂补贴大战，京东、阿里、美团等巨头投入超800亿。消费者短期获利，商家却陷入两难，行业无序竞争问题凸显。这场大战展现中国市场活力，也暴露出互联网企业发展困境，亟待回归理性。

2025年的夏天，外卖市场成为全球瞩目的焦点，一场前所未有的补贴大战正在激烈上演，让全世界看得目瞪口呆。

外卖大战

今年4月，京东率先宣布投入100亿现金补贴开启外卖大战，20天后饿了么跟进投入100亿，3个月后阿里再加500亿，随后京东又投入100亿，两大电商平台共计宣布投入补贴超800亿元。而上半年全国各行业对外直接投资总额才4920亿元，仅外卖这一赛道，两家平台投入就占出海总投入约20%。美团作为外卖主战场的“老大哥”，也积极应战，7月5日、7月12日，美团即时零售订单量分别突破1.2亿、1.5亿，两次突破历史峰值。

从数据看，外卖市场呈现出一片繁荣景象。但实际上，这背后隐藏着诸多问题。美团核心本地商业CEO王莆中指出，整个即时零售市场总量从年初日均1亿单增至7月12日的2.5亿单，其中绝大部分是泡沫。大量低价单刺激了非理性消费，堂食业务几乎荒废。

补贴战

对于商家来说，更是陷入了两难境地。嘉和一品创始人刘京京在社交平台呐喊，商家不参加补贴活动就没有流量和订单，参加了则是赔本赚吆喝的羊毛单，员工疲惫不堪，餐厅面临亏损。遵义市红花岗区餐饮行业商会也指出，商家陷入“不参与则无流量，参与则破价亏损”的恶性循环。

骑手在这场大战中也不好过。补贴期间部分骑手日收入虽能飙升，但需高强度工作，高温下安全事故风险陡增，补贴退潮后收入将剧烈波动。消费者短期内享受了低价外卖福利，但过度追求低价导致服务质量和食品安全下降，如奶茶用料缩水、出餐延迟等问题频出。

从宏观角度看，这种无序竞争引发了诸多问题。大量超低价单压缩了行业利润，骑手疲于奔命，商品与配送服务质量难以保证。人民日报评论指出，超低价虽一时让各方看似受益，但“爆单”效应的负面影响不可忽视。

行业竞争

这场外卖大战，让全世界看到了中国互联网市场的活力与潜力，也看到了竞争的残酷。京东、阿里、美团等互联网巨头各有谋划。美团核心本地商业CEO王莆中表示，美团不愿内卷却被迫反击，若不参与主营业务竞争，连转型AI的机会都没有。这反映出，外卖补贴大战背后是互联网企业对未来发展方向、市场份额、流量入口和利润空间的激烈角逐。

然而，中国互联网发展至今，依旧采用烧钱补贴的“低级套路”竞争，令人失望。企业应回归理性，利用创新基因探索更长远、更有价值的发展路径。毕竟，过度的“内卷式”竞争最终会导致全行业受损，只有健康、有序的竞争才能推动行业持续发展，为社会创造更大价值。

目前，已有相关部门开始采取行动。2025年5月，国家市场监督管理总局联合五部门约谈美团、饿了么等外卖平台，要求公平竞争、维护市场秩序。7月，总局部署综合整治“内卷式”竞争，明确整治7类典型违法违规行为。56个地区也发起反“内卷式竞争”整治，严禁低于成本价倾销。

这场外卖大战如同一面镜子，照出了中国互联网行业的发展困境。中国互联网行业需从这场闹剧中觉醒，重新找回“向上卷创新”的勇气和智慧。毕竟，真正的商业成功靠的是创新和价值创造，而非补贴烧钱。

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标签：外卖大战补贴战互联网巨头行业竞争

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