• 越来越多餐厅抛弃包间,开启“花样”自救

    越来越多餐厅抛弃包间,开启“花样”自救

    曾经,包间是餐厅重要利润源。如今,受禁酒令、商务宴请需求减少等影响,包间生意大不如前,不少餐厅日营业额最高降90%。为求生存,餐厅纷纷上街摆摊、转型新业务。家庭消费渐成主力,虽人均消费···